【柯于明美文欣赏】鸡 蛋 赋

似圆而非圆，非圆却是圆。地球之浓缩，宇宙之微观。

寻常之物，家禽之卵。户户多有，桌上常见。大众佳肴，人皆喜欢。尘俗以为荤，僧家当素餐。

营养丰富，烹饪简单。可煮，可炒，可蒸，可煎。为蛋羹，嫩如脂膏；为蛋花，金菊灿灿；为蛋卷，卷春卷秋；为蛋糕，庆生延年。

此物味美，百吃不厌。淡香扑鼻，可口解馋。或加糖醋，毋须油盐。童叟皆宜，妇孺共赞。

此物吉祥，寓意团圆。岁时节日，满钵满盘。乡人婚嫁，胭脂点染；送礼情重，待客首选；旅游干粮，携带方便。

此物之妙，妙在变幻。其生时，壳硬而薄，质稀而软。待其熟，但见蛋白蛋黄，紧抱相嵌。黄为日形，白似月脸。日月乾坤，竟存其间。

此物之妙，妙在循环。区区一枚，神秘摇篮。适温催孵，奇迹出现。小鸡破壳，唧唧啼唤。毛茸可爱，生命旺然。蛋中出鸡，鸡中生蛋，生生不息，往复不断。

此物之妙，妙可参禅。虽说“个个大”，大小不一般；虽说颜色似，素面分深浅。无两枚绝然相同，每一只各有洞天。

此物之妙，妙涉语言。用词讲究，切勿随便。可庄可谐，或褒或贬。以卵击石：力量殊悬；风险忧患：危如垒卵。不可以“扯”，不可以“捣”，不可与“坏”字联姻，不可与“完”字结伴。

此物之妙，最妙在奉献。全球亿万之众，此物何止亿万。一天消费无数，蛋壳堆积如山。然，物以稀为贵，物丰便价廉。鸡蛋处处有，虽视而不见。鸡蛋穿肠过，谁曾入心间？蛋小贡献大，岂听夸与赞？蛋是世间宝，谁为写诗篇？

噫吁兮！区区一物，奇妙无限！含日藏月，自带光环。傲物红尘，风流独占。功德无量，犹似圣贤。我今为尔歌一曲，愿君美名天下传。

2025年6月15日于汉口

作者简介：

柯于明：国家一级作家、中国作家协会会员、中国文艺评论家协会会员、中国民间文艺家协会会员、中国民族管弦乐学会会员、湖北省美术家、音乐家、书法家、摄影家、戏剧家、电影家、朗诵艺术家等“十大省级文艺家协会”会员，被誉为“全才作家”、“文艺多面手”。