探秘美酒小镇 传承匠心文化 咸宁青林学校党团员开展“行走的思政课”活动

咸宁网讯（记者　熊大平）　为丰富学生课余生活，深入了解本地优秀企业发展，感受传统工业与生态文化的融合魅力，11月7日下午，咸宁青林学校初中部组织党员教师和团员学生前往黄鹤楼森林美酒小镇，开展了一场集知识性、趣味性与实践性于一体的研学游览活动。同学们在酒香与绿意中，开阔了视野，放松了身心，收获了一段难忘的旅程。

步入绿树环抱、景色宜人的美酒小镇，同学们首先被其独特的生态环境所吸引。研学第一站来到了游客接待中心，展架上琳琅满目的黄鹤楼酒，让大家为之震惊。每一瓶酒的命名和包装，都有它自己的故事，工作人员娓娓道来，同学们为这么优秀的企业能落户咸宁而感到骄傲。

第二站，大家来到了充满文化气息的黄鹤楼酒文化馆。馆内丰富详实的图文资料与珍贵实物，瞬间将同学们带入了一个博大精深的酒文化世界。大家认真聆听讲解，积极提问互动，不仅系统了解了小镇“厂在林中、林在厂中”的生态布局理念，更深入探寻了“黄鹤楼酒”这一品牌名称的由来，其深厚的文化底蕴与黄鹤楼美好的传说，让大家对酒文化有了更深地了解。

面对“制酒需要哪些原料？”“酒的品质与哪些因素有关？”等提问，讲解员循循善诱，与同学们展开了热烈互动。从原料配比、酒曲特性到陈酿方法，一道道复杂的工艺流程通过讲解员生动的描述与多媒体展示变得清晰起来。这让同学们对中国名酒的品类、特点及品鉴知识有了初步认识，也深刻体会到一杯美酒背后所凝聚的匠心与智慧。

理论结合实践，方能融会贯通。在工作人员的引导下，同学们走进了现代化的酿酒车间。车间里，工人们正有条不紊地忙碌着，空气中弥漫着浓郁的粮食发酵的醇香。大家亲眼目睹了从原料到成酒的包装环节，近距离感受了传统工艺与现代科技在生产线上的完美结合。蒸汽氤氲的酒甑、整齐排列的窖池、缓缓流淌的原浆，无不令同学们感到新奇与震撼，对“工匠精神”有了更为直观和深刻的理解。

909班学生陈靖涵说，通过参观，学习到了很多有关酒的知识，尤其是品酒师的工作，让她耳目一新，也更加了解到了过量饮酒的危害。

初中部负责人黄叙东表示，通过组织团员学生走进企业，不仅缓解了平日紧张的学习压力，更在潜移默化中增进了对本土企业文化的认同感和自豪感。党员带动团员，是走出校园的第二课堂实践。它打破了课堂的边界，让学生们在行走中学习，在体验中成长。不仅普及了酒类知识与传统文化，更激发了同学们对传统工艺现代化转型的思考，为他们今后的学习与发展注入了新的活力。