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酸辣香菜萝卜丝儿

来源：时间：2012-11-17 09:35

　　用料 :

　　红皮萝卜两个香菜一小把

　　盐蒜泥

　　醋糖

　　红油花椒粉

　　熟芝麻

　　做法 :

　　1.香菜洗净切段，萝卜清洗干净后，用厨房纸擦干水份，不急的可以放阴凉处晾干，之后切细丝

　　2.放一半盐到萝卜丝里抖匀，放置片刻，会出很多水，将水全部倒掉，再用手用力挤出水份备用

　　3.将所有调料和香菜段加入到萝卜丝中，抖匀即可

　　小贴士:

　　1、萝卜先切片，再一片叠一片的摆直了切丝，尽量切细点。

　　2、吃不惯香菜味道的筒子，可以用葱丝代替它。

　　3、如果用现做的红油来拌这道菜，会更加美味。

编辑：Administrator

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