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通山粑坨

来源: 时间:2011-12-08 16:37

制作单位:通山县山水鱼馆
制作人: 程先军
原料:主料:苕粉
   辅料:腊肉、干笋、虾米、油干、萝卜丁
   佐料:杨芳酱油(当地产)
口味说明:腊香味浓,杨芳酱油烧制而成,风味独特
烹饪方法:以各种腊肉、干笋、虾米、香菇、油干为馅,用苕粉皮手工包制而成,形状似孔雀

编辑:Administrator

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