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远在故乡的椰树

来源:新华网 时间:2013-02-21 17:33

  每当踏上故乡那一方土地,首先映入眼帘的便是那随着微风拂动着高高的婀娜多姿的椰子树,它迎风摇曳,温婉缠绵,发出喁喁细语。那图案般的倒影,在晚霞中渐渐暗黑下来,给人以曼妙的遐思。

  椰子树最好了,不用怎样呵护,不用天天浇水,随遇而安,给点阳光就灿烂,台风刮不倒,烈日晒不死。具有男人的刚强和女性的柔媚。我爱椰树,爱它的热情奔放、活力四射、顶天立地,爱它的粗犷坦荡、不屈与奉献,更爱它铁骨柔肠般不需任何修饰的质朴坚毅而又浪漫的情怀。它不时地在撩拨着埋藏在心灵深处那眷念的心弦,让心变得无比柔软。

  高挑苗条的椰子树,展现的是一种柔美,就像亭亭玉立的少女,展现着阿娜多姿的体态,是那么的娟秀而富有韵味,当微风习习吹过,椰树叶闻风起舞,尽显风骚媚态,足以让人心醉、浮想联翩。但椰树并不柔弱,更不苟且与苛求,它柔中带刚。每年台风来袭,他都傲然挺立着身枝,任由狂风的吼叫,不屈不挠。而经过暴风雨的洗礼,结出的果子香味更浓,椰子水味更甜更纯。它的生命力是那么强,热带海岛都离不开它的身影,每当台风过后,把成熟的果子刮落,随风飘进河流,飘向大海,飘到海岛,他们在那繁衍生长,给那一方土地带来一份美丽,一份富足,一份诗意,是大自然神圣的恩赐。

  童年时光是那么美好,那么纯真,那么质朴,那是真正的低碳生活。我们出生在人民公社年代。那时物质匮乏,椰子常常是餐桌上的美味佳肴,几乎家中每一道菜都离不开椰子,椰蓉炒鱼干是常年不断的一道菜,最留恋的是每当农忙时节放假到老乡家帮忙收稻谷时吃的用椰碗(椰子壳做的碗)盛的香喷喷的椰蓉粥、椰蓉饭,椰奶香味浓郁,做出的粥或饭只需放一点点盐,不需要任何菜肴就能吃得非常香甜可口。

  老乡称赞椰子说:“竹有千用,椰树有一千零一用。”椰树干粗而直,没有年轮,一个月落一片叶,数叶疤就可算出树龄。椰树种植后,6-10年才开始结果。一棵椰树结实累累,最多可挂果100多个。椰树全身是宝。把椰子壳剖开,里面是晶莹的“甜水”,清凉解渴。椰汁纯净,含糖、维生素和矿物质。嫩椰肉鲜甜,营养丰富,可作水果生食,或榨汁作代乳品。老椰肉可制椰干榨油。椰丝、椰蓉和椰油,是制造高级糖果、糕点和佳肴的重要配料。榨了油的椰渣是牛的好饲料。 椰壳富含纤维质,可以织网、造纸、编绳、结毯。外层硬壳可作雕刻品;烧成炭可作过滤剂、防腐剂。椰叶可盖屋顶,纤维能织布,椰干可制弓箭、工具、厨具,还能造屋、做家具。在那时,我们小朋友常玩的游戏是用椰子树叶编制的小球,在椰树下,三五成群,女的玩跳格子,男的打野战,那时最好的玩具就是大大小小用椰树叶编制的“椰球”了,每个小朋友都会编,随身带。啊,多么怀念那与椰子树为伴的日子……

  那时天天和椰树在一起,并不觉得椰树的好,离开故乡多年,才越发眷念、感怀。

  在故乡海南,省会海口便以椰城著称,浪漫天涯、蜚声海内外的三亚市的市树是椰树,椰树的倩影,无时无处地诠释和演绎着椰风海韵,荡漾着欢歌笑语,给这一方土地带来多少浪漫,多少欢乐,吸引海内外游人如织,潮水般奔涌而来。如果朋友们有机会驾车奔驰在海南东线高速上,我不知道是什么样的景致会让你留恋,但是每次看到椰林掩映深处袅袅的炊烟,我都会陡生敬仰,独自陶醉。因为炊烟升起的地方,都会有一个家;一个现代人苦苦寻觅的简单的家庭梦想……■ 万 什


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