首页 >> 旅游 >> 咸宁美食 >> 正文

燕窝椰子盅的做法详细介绍

来源：天天美食网时间：2013-06-13 15:59

　　菜系及功效：咳喘食谱美容菜谱补虚养身食谱结核病食谱

　　口味：甜味　　工艺：煮

　　燕窝椰子盅的制作材料：

　　主料：椰子300克,燕窝40克,田鸡500克

　　辅料：甜杏仁12克,苦杏仁8克,陈皮5克

　　调料：盐4克,白酒5克

　　教您燕窝椰子盅怎么做，如何做燕窝椰子盅才好吃

　　1. 大椰子撕去椰子衣，用水洗，擦干净。

　　2. 椰子顶部锯开，去掉椰心，保留顶部作盅盖，保留椰浆水。

　　3. 燕窝预先用水浸透发开，拣洗干净，沥干水。

　　4. 南、北杏仁去衣，与陈皮分别用水洗净。

　　5. 田鸡刮洗干净、去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。

　　6. 将燕窝、南、北杏仁、田鸡和陈皮放入椰子盅内。

　　7. 盅内加入1汤匙酒和适量凉开水，盖上椰子顶盖，用纱纸封密盖缝。

　　8. 放入锅内炖4小时。

　　9. 加细盐调味，即可饮用。

　　小帖士-健康提示：

　　1. 此汤，汤味鲜甜，适合一家人补益强壮身体饮用，而且补而不燥，滋而不腻，是养颜之妙品。

　　2. 如患上肺结核病、精神不振、气短、语音低弱、面色苍白、咳嗽有痰，都可以用此汤作食疗。

　　小帖士-食物相克：

　　甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

　　苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；

　　本品不宜与襄草同用。

　　陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

编辑：Administrator

上一篇：马铃薯煮肉片的做法详细介绍
下一篇：蟹腐丸汤的做法详细介绍

相关新闻

美食纪录片的热度持续不减：透过美食，看到生活

美食纪录片的热度持续不减，因为人们对美食的一腔热忱从未改变透过美食，看到生活阅读提示这些年，人们对美食纪录片的青睐热...
品尝生活之味 ——《随园食单》读后感

○焦姣因为研究美食的缘故，最近仔细阅读了大名鼎鼎的《随园食单》。因为本书是文言文体裁的缘故，对于仅在初高中接触过文言...
崇阳米酒
四喜鸭子的做法详细介绍
咕咾豆腐

老豆腐 1块青椒半个菠萝？个红椒半个白醋 1勺糖半勺淀粉 1勺番茄酱 2勺盐适量
枸杞叶粥的做法详细介绍
京酱肉丝的做法详细介绍
香菜羊肉水饺的做法详细介绍
凤凰流沙包
黑鱼汤

咸宁网版权与免责声明：
　　① 凡本网注明"来源：咸宁网"的所有作品，版权均属于咸宁网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：咸宁网"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
　　② 凡本网注明"来源：xxx（非咸宁网）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
　　③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。