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马铃薯煮肉片的做法详细介绍

来源：天天美食网时间：2013-03-25 15:03

　　菜系及功效：幼儿菜谱学龄前儿童食谱学龄期儿童食谱健脾开胃食谱营养不良食谱

　　口味：咸鲜味　　工艺：煮

　　马铃薯煮肉片的制作材料：

　　主料：牛肉(后腿)40克,土豆（黄皮）80克,洋葱（白皮）15克,胡萝卜10克,青豆10克

　　调料：色拉油8克,白砂糖3克,酱油2克

马铃薯煮肉片菜谱图片

　　教您马铃薯煮肉片怎么做，如何做马铃薯煮肉片才好吃

　　1. 牛肉片切成小片；

　　2. 马铃薯（土豆），洋葱，胡萝卜以滚刀法切成小块；

　　3. 色拉油放入锅中烧热，先放入牛肉去炒，再加入马铃薯，洋葱，胡萝卜混合拌炒；

　　4. 待整体皆过油后，加入水至足以盖过材料的程度，再依序放入砂糖，酱油，煮至变软，最后再加入青豆。

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