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凤爪猪尾花生汤的做法详细介绍

来源：天天美食网时间：2013-03-19 14:45

　　菜系及功效：气血双补食谱延缓衰老食谱壮腰健肾食谱健脾开胃食谱骨质疏松食谱

　　口味：咸鲜味　　工艺：炖

　　凤爪猪尾花生汤的制作材料：

　　主料：鸡爪350克,猪尾640克,花生仁（生）120克

　　辅料：枣（干）30克

　　教您凤爪猪尾花生汤怎么做，如何做凤爪猪尾花生汤才好吃

　　1. 鸡脚新鲜，冷藏均可，如用冷藏鸡脚，须解冻，洗净。

　　2. 猪尾去皮毛，洗净斩件。

　　3. 红枣去核。

　　4. 将所有材料放入煲内，放水4-5碗。

　　5. 煲3小时至花生熟透，即可佐膳饮用。

　　小帖士-健康提示：

　　1. 此汤具有温补中气、壮腰膝、补中益气、健胃润肠、补血润燥的功效。

　　2. 此汤滋阴湿补，四季皆宜，一家均能饮用。

　　小帖士-食物相克：

　　花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

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