菜系及功效：补血食谱 接触化学毒素人员食谱 高血压食谱 肝炎食谱 贫血食谱
口味：甜味 工艺：原炖
主料：枣（干）250克,木耳(干)50克
辅料：赤砂糖30克
1. 将木耳泡发洗净；
2. 红枣洗净；
3. 将木耳、红枣、红糖适量一同放入砂锅里；
4. 加适量清水炖半小时。
小帖士-健康提示：
1. 本品具有养血之功效；
2. 适于慢性失血性盆血症患者食用。
小帖士-食物相克：
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
编辑：Administrator
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2026-01-09
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