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紫菜包饭的做法详细介绍

来源：天天美食网时间：2012-01-13 16:25

　　菜系及功效：韩国料理

紫菜包饭的制作材料：

　　主料：1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米糯米等掺着煮吃起来会更香）。2.韩国紫菜若干张。3.香肠,胡萝卜条,鸡蛋若干。少许的盐,白芝麻,芝麻油。

紫菜包饭菜谱图片

教您紫菜包饭怎么做，如何做紫菜包饭才好吃

　　1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀了放在一边晾着。

　　2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。

　　3.一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。

　　4.把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。

　　5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

　　PS：如果大家喜欢，还可以在包饭中加入自己喜欢的东东，比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭。^_^

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