学校周边小摊贩为何屡禁不止？

　　时间：2007年12月29日上午11点30时
　　地点：希望桥
　　现场目击：
　　在希望桥路口至温泉高中路段，三三两两的学生围在炸鸡排、烤火腿肠等流动摊点边，津津有味地吃着从小摊上买来的食物。11点40时，学校放学铃声响起，学生越聚越多，小贩们忙不过来，许多学生干脆自己动手放起调料。
　　在这条长不过100米的小巷子里，大大小小商店约有50多家，其中不少还兼营袋装食品和炸肉串、饮品、烤热狗等加工食品。
　　记者看到，一名中年妇女拿起几串用竹签串着的鸡肉，放进热滚滚的油锅，来回翻转几下，刷上调料后，从塑料瓶里挤出颜色怪怪的番茄酱。几名小学生接过炸鸡排，津津有味地吃了起来。
　　在卖饮品的摊点，记者看到，摊主往杯里添加一小勺粉状物，兑上热水，摇晃两下后封口递给学生，这就是所谓的奶茶。
　　“给我两袋五毛钱的‘北京烤鸭’。”几个小学生站在小摊前，边吃着香肠，边挑选袋装小吃。这种小零食很受学生的欢迎。一张木板上摆满了各种零食，“小旋风”、“手指糖”、“北京烤鸭”等品种多达70多余种，这些大多都是麻辣味的豆制品，不仅包装粗劣，没有QS标志，就连生产日期也无法辨认。老板还将卖得快的品种放在醒目位置，向学生推荐。
　　市实验小学三年级学生汪同学说：“班上有一半以上的同学都喜欢在学校附近买吃的。”
　　“哪来的钱呢？”
　　“把过早钱省下来呗。”孩子们笑着答道。
　　家长：控制孩子零花钱
　　11点还没到，家住温泉的曾女士就早早地守在学校门口，等候放学的儿子。象曾女士这样的家长还不在少数。
　　说起小摊贩，家长们怨声载道。
　　曾女士告诉记者，她的儿子每天都将零花钱全部用在买校园周边流动摊点的小食品上了。经常吃了回来闹肚子，但是管也管不住。
　　“我总不能整天跟在他后面吧，孩子一出门就闻到诱人的香味，孩子的自制能力又差，看到了能不买吗？” 曾女士说，她十分担心这些食品不卫生。无奈之下，曾女士只好控制孩子的零用钱，每天该买什么就给多少钱，不准买街边的小吃。
　　站在一旁的王女士说：“我们当家长的真是没办法呀，只能早上送，下午接。学校旁边的小吃摊什么时候能取缔呢？”  
　　校方：宣传教育为主
　　如何监管学生的食品安全，保证学生身体健康？记者来到市实验小学和温泉中学进行采访。
　　面对管理问题，市实验小学校长汪金月面露难色。“校门口的小摊小贩一直是个大难题。学校不是执法部门，一旦发现‘三无产品’，学校也只能教育学生不要购买，起不到关键性作用。”
　　汪金月说，学校周边食品安全对孩子来说是件大事。学生自制力差，有些孩子把早点钱节省下来，去买小摊点的零食，长期不吃早饭，对发育期的学生来说危害非常大。有的孩子禁不起零食的诱惑，甚至去偷去摸，这样对孩子的身心健康也不利。
　　“我们会积极配合工商、卫生、城管等职能部门进行检查。” 汪金月说，学校通过宣传窗、黑板报、校园广播等形式向学生宣传《食品卫生安全教育》；家长会上，老师也会和家长交流，提醒家长抓紧食品卫生教育。
　　温泉中学有关负责人对小摊小贩无可奈何。他说：“学生出了校门，学校不可能一直监管，对周边的小摊点是想管也管不了。为什么不从源头切断呢，这样学生拿着钱也没地方买了。”
　　职能部门：多部门联合 加强监管
　　既然学校无权管，那么，执法部门又该如何管理呢？记者对工商局、卫生局、城管等部门进行了采访。
　　据了解，集聚在一些学校周边的流动摊点，都没有取得卫生许可证，食品加工人员也没有健康证。
　　市工商局负责人说，针对学校周边小食品的监管，工商部门经常联合有关部门进行检查。但因为一些门店随意超范围经营，打击起来有一定难度。
　　城管有关人员认为，一味地口头责令整改和收缴商品并不能给流动摊贩形成过重的打击，也导致学校周边流动摊点难以******。
　　市卫生局负责人在接受记者采访时说，流动摊贩卫生上大多很难达标，从业人员也没有办理卫生许可证和健康证。而卫生监督部门主要是对有固定场所的餐饮单位进行卫生监督管理。流动摊贩只有部门联合集中检查时才会对其进行整治。（记者　刘  迅）