今日辟谣（2024年7月3日）

来源：中国互联网联合辟谣平台时间：2024-07-03 18:19

2024年7月3日

谣言 重庆山体滑坡致14人遇难？

真相：7月2日，某网民发布信息称，“重庆市某山区突发大规模山体滑坡，造成14人遇难，15人失联。”经相关部门核实，重庆近日未发生相关地质灾害，网传信息系谣言。（来源：重庆辟谣）

辟谣 上海跟寺庙借了100亿元？多方回应

详情：7月2日，一张截图内容为“上海向辖区内寺庙临时借款100亿人民币的香火钱作为短期周转债务”“静安寺贡献最大，贡献了48亿”的信息在社交平台流传，引发关注。上海辟谣平台从民宗部门、财政部门获悉，该传言不实，纯属谣言。目前，网信部门已对相关不实信息介入调查，并将相关违法线索移交公安机关进一步处置。（来源：上海网络辟谣）

误区 罐头食品没营养、不健康？

真相：网上有传闻称“不要再吃罐头食品了，既没营养，又不健康”，此说法不准确。罐头食品在加工过程中，通常采用巴氏灭菌法，灭菌温度大约为120℃。在这样的温度下，原料中一些耐热性低的维生素C、维生素B6等维生素虽然会有所损失，但蛋白质、矿物质、膳食纤维等营养元素都能被很好地保留下来。此外，罐头食品因为保存条件相对较好，其在储运过程中的营养流失其实要小于新鲜食物。（来源：科学辟谣）