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贺胜鸡汤

来源：时间：2011-12-08 16:40

制作单位：咸安区贺胜正宗刘鸡汤酒楼
制作人：　刘世文
原料：土母鸡、优质泉水、姜、盐、粉丝
口味说明：风味独特，入口清醇，性温滋补
烹饪方法：选活土鸡2斤8两左右，宰杀去内脏洗净。精选地下泉水，姜，盐。放入土罐之中，小火清蒸一个小时左右，然后起锅，加入农家绍粉丝，烧开即可食用。

编辑：Administrator

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