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半枫荷酒的做法详细介绍

来源：天天美食网时间：2012-10-08 15:31

　　菜系及功效：关节炎食谱

　　口味：原本味　　工艺：其他

　　半枫荷酒的制作材料：

　　主料：五加皮150克,何首乌150克,当归150克,陈皮100克,川乌头100克,牛膝100克,半枫荷150克,阴香皮150克,千斤拨150克

　　辅料：蔗糖50000克

　　教您半枫荷酒怎么做，如何做半枫荷酒才好吃

　　1. 将半枫荷、五加皮、阴香皮、首乌、千斤拔、当归、橘红皮、熟川乌、牛膝切成片置瓷缸内；

　　2. 加入糖波酒，后蜜封浸泡2～3周(夏季可减少几天，冬季可增几天)然后过滤去渣即成。

　　半枫荷酒的制作要诀：

　　糖波酒：榨蔗糖的糖液蒸出的酒。

　　小帖士-健康提示：

　　本品具有祛风湿、强筋骨、止痛之功效，适于类风湿性脊椎炎、腰肌劳损及关节扭伤等症患者饮用。

　　小帖士-食物相克：

　　何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。

　　陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

　　川乌头：川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及，恶藜芦，忌豉汁。

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