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热菜菜谱：西兰花油豆腐

来源：美食天下时间：2011-10-31 10:03

　　原料：西兰花、油豆腐、红椒。

　　佐料：葱、姜、盐、鸡精、香油。

　　做法：

　　1、西兰花洗净掰成小朵，油豆腐适量。

　　2、葱花，姜末，红椒块，油豆腐切角块。

　　3、水中放入少许盐，西兰花焯水后捞出过凉水。

　　4、葱姜爆锅。

　　5、放入油豆腐翻炒片刻。

　　6、倒入西兰花，红椒块加盐，鸡精调味，翻炒1分钟。

　　7、出锅钱淋入少许香油即可。

编辑：Administrator

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