美食菜谱：花心鸡巻

来源：中华美食时间：2009-11-05 15:13

材料:
鸡全腿一支，奥尔良烤鸡调料,迷你胡萝卜,芦笋

作法:

    1.鸡腿去骨。

    2.按比例调配烤鸡调料,我又加了点蜂蜜。

    3.均匀抹在鸡腿肉上，放入冰箱24小时。

    4.迷你胡萝卜(没有迷你胡萝卜的,可用普通胡萝卜)。

    5.芦笋(没有芦笋的,可用豆角)。

    6.将胡萝卜和芦笋放在腌过的腿肉中，包好,开口处用牙签固定。

    7.烤盘上垫上锡纸，洋葱片垫底包好的鸡肉放置在洋葱片上，200度25分钟。期间翻转一次,刷上一层蜂蜜和植物油。

    8.切开,码放到盘里。

作者：lijie

编辑：Administrator

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