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美食菜谱：咖喱蛋卷

来源：中华美食时间：2009-04-06 11:20

用料： 肉馅（少许）鸡蛋（一只）寿司海苔（一张）

调料： 咖喱粉白醋盐淀粉

做法：

做法：

    1.肉馅下锅炒出香味，加入适当的盐

    2.鸡蛋划液，加盐，煎成蛋饼备用

    3.按照包寿司的方法，或用蛋饼做皮或用寿司海苔，卷起来，切成小块，装盘。

    4.勾芡咖喱粉少许，加入白醋适量

小贴士：

改良蛋卷的做法：

材料：肉馅（少许）鸡蛋（一只）寿司海苔（一张）咖喱粉白醋盐淀粉

作者：lijie

编辑：Administrator

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