本网讯　通讯员沈昌清报道:日前，咸安区与华中科技大学正式签订协议，利用咸安桂花特色资源优势和华中科技大学的技术优势，合作开展桂花深加工及系列新产品开发关键技术研究。
　　咸安种植桂花历史悠久，资源丰富，产量大、品种多、质量好，是全国著名的“桂花之乡”。桂花净油、桂花浸膏、桂花食品等系列产品远销欧洲和东南亚等多个国家和地区,但一直存在产品单一，附加值较低的问题。
　　为了发挥好桂花资源优势，做大做强桂花产业，咸安区此次由科技局牵头与华中科技大学协商达成合作协议，将依托华中科技大学的技术优势，组成专门的研发团队，开展桂花资源深加工及系列新产品开发关键技术研究，力争在桂花应用于食品添加、医药保健、香料等领域的关键技术进行深度的研究与开发，实现桂花特色资源的深度加工和综合利用。