陕、宁、豫、鲁、湘、鄂、苏、皖、赣等地发现，许多初到人间才几个月的婴儿，奇怪地患上泌尿结石。甘肃省卫生厅１１日召开新闻发布会说，该省目前已上报病例５９人，死亡１例。各地类似案例还在增加。患儿的同之处是都食用了三鹿奶粉。经检测，三鹿奶粉中含有三聚氰胺。
　　9月15日，国家质检总局又公布了22种奶粉被检测出含有三聚氰胺。其中涉及到国内多家知名品牌企业。一时之间人们不知该选择什么奶粉喝才放心，而三聚氰胺又是何物？
　　三聚氰胺是何物，何以引起婴儿肾结石，还有没有其他危害？华中科技大学同济医学院营养与食品卫生教研室主任刘烈刚教授解析三聚氰胺的危害。
　　三聚氰胺是一种重要的有机化工中间产品，主要作为粘合剂用于装饰板的生产。无论如何不该出现在食物中。
　　不法厂商为何要在食品生产中使用三聚氰胺？原因在于：三聚氰胺可以增加颗粒奶粉、饲料的黏性；其次，添加三聚氰胺等化学原料可以使食品的蛋白质含量虚高，也就是应对检测，使蛋白质含量并不高的食品，在受检时显示出高含量。这样，在实际生产中可以节约蛋白质原料成本。
　　世界卫生组织下属的国际癌症研究所将致癌物质分为四大类，三聚氰胺与汞、二甲苯、有机铅化合物、静电磁场以及曾经一度引起轰动的苏丹红等归于第三类致癌物，即对人体致癌性尚未归类的物质或混合物。
　　刘烈刚说，人和动物长期摄入三聚氰胺，会造成生殖、泌尿系统的损害。其较强的黏性，可吸附形成结石的草酸、鞣酸及钙等物质沉积于泌尿系统，形成肾、输尿管和膀胱结石，还可诱发膀胱癌。
　　他特别提醒，对于婴幼儿的肾结石，单独从X光片很难分辨出来，如果怀疑宝宝得了肾结石，应尽快做双肾B超、尿常规检查等，查看宝宝尿液里的结晶多不多。对于宝宝的肾结石，要及时治疗；拖长了，可能会产生后遗症，因此，一旦家长发现孩子出现小便少、小便困难等异常症状，就应该立即就医检查。
                 　　（据《现代健康报》）