记者 王金怀 李建文 通讯员 通宣
以产业化理念抓农业,用工业的思维抓农业,把广阔的田野建成商品生产的第一车间,转变着通山干部传统抓农业的观念。随着名优农产品质量认证、商标注册、产品包装等工作的开展,“慈口牌”桔橙、“闯王牌”优质梨、“九宫牌”干鲜果等农产品开始步入超市,日渐成为消费者熟知的品牌;而“绿源牌”巴西菇,更是一枝独秀,恰如烂漫的山花,绽放在通山广袤的田野上。成批的巴西菇产品漂洋过海,摆上日本人、韩国人的餐桌。
2002年7月,在福建从事巴西菇的生产、出口的企业家何晓敏来到通山县考察,通山优良的生态环境,丰富的自然资源,使他决定在这里发展巴西菇。得知何晓敏想租用撤并后闲置的原湄港乡政府办公楼及附属房屋,作为发展巴西菇的基地,通羊镇仅已每月250元的象征性租金,将楼房整体租赁给何老板;了解到何晓敏有人生地不熟,担心治安环境不好的心态,通羊镇派出所将“保护牌”挂到了新成立的通山绿源食品有限公司。通山技术监督、工商管理等职能部门负责人,也相继来到绿源公司,为他们排忧解难,对服务作出郑重的承诺。这一切,更坚定了何晓敏在通山大干一场的决心。
他首先建起了500平方米的标准生产棚,开始了在通山试验栽培巴西菇。获得成功后,何晓敏在去年底出资组织通山各村支书、村主任到福建参观。看到那里的农民靠发展巴西菇建起了楼房,购买了小汽车,村干部们怦然心动。
今年春节过后,发展巴西菇的春潮开始在通山农村涌动。绿源公司按照公司+农户的运作模式,采取利益共享、风险共担、企业和农民的双赢市场机制,与每一户自愿发展巴西菇的农户签订了包技术、包产量、包价格、包回收;最低产量保证每平方米不少于8斤;实行最低市场保护价,每市斤3元回收产品的合同。从福建总部派来的15名技术员走进了农户家中,和农户签订了技术承包合同,指导农户生产;通山县11个乡镇,全部设立了收购点,建起了烘干房。截止7月底,通山县已有196户成为巴西菇种植专业户,建起大棚7.5万平方米,产菇12.5万斤。
奔驰在乡村公路上,青山下、稻田中、房屋旁,一座座巴西菇大棚不时跃入眼帘;而挑着一担担刚刚采摘的巴西菇,大步流星赶往收购点的庄稼汉,又使人感到他们追赶小康的脚步是那样的匆匆。
在燕厦乡新铺村3组陈敬刚的大棚旁,他高兴地给我们算了一笔帐:建大棚包括人工投入5600元,这个棚可以连续使用5年;5月份开始出菇,已摘菇1184斤,到绿源公司结到现金3352元;一个棚一年可以采两季菇,第一季还没有采完,加上第二季菇收入,今年收回成本后还有节余,以后每年一个棚可纯赚几千元。喜不自禁的陈敬刚告诉记者,每当他采菇时,都有一种数钞票的快乐。同行的通山巴西菇发展办公室主任成家汉如数家珍地告诉记者,今年出菇以来,这个村的陈敬望已收入了3180元、横石村的陈儒军收入了3483元、湄港村的徐正家收入了3591元……
走进绿源公司办公楼,便觉幽香扑鼻。车间里,烘干机正在烘烤新的巴西菇,工人们专注地整理、包装着加工好的巴西菇。来到办公室,只见墙上挂着《通山县发展巴西菇进度表》,上面标着各个乡镇的进度。年轻的总经理何晓敏春风满面,他告诉我们,通山生产的巴西菇大部分出口,目前巴西菇在国外销得不错,产品供不应求。前几天已将7.1吨加工后的巴西菇发往口岸。绿源公司三年内的目标是将巴西菇生产规模扩大到30万平方米,发展1000户种菇专业户。为了适应扩大生产的需要,绿源公司已投入60万元,在通山新城区购买了15亩土地,准备再投资800万元,新建冻库、购置大型烘烤设备。
采访结束后,一位菇农的话在记者脑海中久久萦绕:“农民的好光景就是盼望好年成。建棚种菇,以后可能年年都是好年成。”我们衷心希望,有更多的像巴西菇这样的农业新项目,为通山农民脱贫致富带来好年成、好光景。
(原载2003年8月15日《咸宁日报》)