本报记者　刘国华　张大乐

　　咸宁日报讯　前日，一封来自北京的加急电报直飞嘉鱼麻糖厂，跟踪销售的业务员张才平发回了一条重要信息：原来八月底就停止销售“嘉鱼牌”麻糖的人民大会堂销售点，4月、5月份继续要货。
　　这可给该厂出了个不大不小的难题。经厂委生产会研究，重新启动由于天气炎热而停止生产的机器，破例为北京销售点再生产麻糖一百箱，且要保证质量，迅速发往需要地。
　　上述事例并不特殊。不信只要你到武汉各大商场，或是武汉民航737、747客机上，或是长江航运公司的大厅和客轮上，或是武铁分局的列车上瞧瞧，嘉鱼麻糖必是每处的销售品，不少旅客正在购买呢！
　　“嘉鱼牌”麻糖何以赢得顾客，何以饮誉四方？厂长张建平的答案是：“酒好也要勤吆喝！”他说，高质量的产品还需要广泛宣传。为此，该厂每逢生产旺季到来之时，就派出一批一线人员和业务员一道，到武汉、长沙、九江等主要销售窗口跟踪销售，同时宣传产品，征询客户意见，收集市场信息，为一线生产提供依据。该厂的决策者们，依据这些信息制定一系列内部质量管理措施，并不断改进生产工艺，增加新的品种，丰富包装花色，从而使得“嘉鱼牌”麻糖两度获得省优、部优和1988年首届中国食品博览会金奖。
　　厂长张建平认为：树立产品形象，就要使顾客买到一份满意，而不是一份怄气。一次，武汉建筑设计院一职工在武汉商场买了两盒库存时间过长又变味的“嘉鱼牌”麻糖，十分不满意向该厂投诉。嘉鱼麻糖厂立即派人前去调查，除换回变质麻糖外，还向顾客讲明保存方法，并要求武汉商场停止销售库存产品，厂里迅速发货更换。同时，该厂还注意为主要窗口调剂余缺，以不误麻糖保存期限，始终让顾客买到融香、甜、白、薄、脆于一体的货真价实的“嘉鱼牌”麻糖。于是，“嘉鱼牌”麻糖便以美味可口、营养丰富而赢得了顾客。

　　　　　　　　　　　　　（原载1991年6月1日《咸宁报》，十佳著名商标系列报道代表作）