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开创一片新天地--记咸宁市柏庄茶业有限公司

来源:咸宁新闻网 时间:2017-04-19 10:20

11日,村民在咸宁市柏庄茶业有限公司原料仓库分拣茶叶。 

 

  2013年,原咸宁市柏墩生甡川砖茶厂扩建后改名为咸宁市柏庄茶业有限公司,新厂建在咸安经济开发区张公工业园。柏庄茶业现有品牌“生甡川”,1590年创建于咸宁柏墩(现桂花镇),至今有400多年历史,是我市生产“贡砖茶”(青砖茶)的百年老店品牌。

  “生甡川”一直秉承皇家高贵、品质典雅的产品理念,造就优雅的传统典范。同时,又注重采用现代先进技术,是一家将传统与现代完美结合的龙头企业。

  1 扩规提质建新厂

  “我们生产的青砖茶有抗辐射功能,电脑用得多的人可以喝一点。此外,还有降血糖、降血脂、解酒等功能。”4月11日,咸宁市柏庄茶业有限公司法人代表、总经理金会英和记者一见面,就推销起产品来。

  今年48岁的金会英,咸安区桂花镇人,从小和桂花镇柏墩生甡川砖茶第十二代传人何春雷一块长大,两人是朋友。金会英先后从事餐饮、房地产和运输业,2005年开始与何春雷合作,为柏墩生甡川砖茶厂提供茶叶。

  柏墩生甡川砖茶距今已有400多年历史,因清朝三朝元老、太子太傅雷以诚曾用生甡川砖茶治愈了慈禧太后的腹泻,被定为“贡砖”而名扬天下。现生甡川管理者、何氏砖茶世家第十二代传人何春雷极其讲究品质与信誉,坚持沿用祖传技法,传承400年制茶工艺,部分产品仍为纯手工制作,故产量十分有限。而且,随着时代的发展,食品卫生标准越来越高。

  2013年,金会英出资1亿元,并购了柏墩生甡川砖茶厂,成立咸宁市柏庄茶业有限公司,金会英任公司法人代表、总经理,何春雷负责全面经营。新公司扩大生产规模,提高产品质量,从研发到生产都有了新面貌。

  新成立的咸宁市柏庄茶业有限公司,在咸安经济开发区张公工业园建立新厂,总投资1亿元,占地面积约120亩。一期占地50亩,建有办公楼及6栋包装车间、原料仓库、成品车间、加工车间,总建筑面积7.5万平方米。

  新厂注重历史与工艺的传承,建立传统制茶工艺专用厂房、青砖茶历史文化博物馆。在传承历史的同时又注重采用现代先进技术,从湖南益阳引进全套现代工艺生产设备,建立安全化、清洁化、自动化监控的产品储存仓库,更专门建设产品研发大楼,聘请专业研发人员,立足传统不断创新,生产贡砖茶、米砖茶、即泡茶三大产品系列,年产量可达5000吨。

  “新厂一期固定资产投资3800万元,新机械设备投入1000万元,品牌投入1000万元,目的就是将生甡川贡砖茶打造成一个现代化、清洁化的企业。” 金会英介绍,2016年,新厂从湖南益阳引进7条新生产线、3条包装线,以实现全自动清洁化生产。7条新生产线,结合生甡川贡砖茶的生产工艺流程,将厂家半自动生产线设计为全自动生产线,并申请了国家专利。

  在品牌建设方面,柏庄茶业积极创建知名商标,并通ISO90001食品认证。去年,生甡川贡砖茶、青砖茶被评为中国驰名商标,并列入非物质文化遗产名录。

  2 茶旅融合拓市场

  走进咸宁市柏庄茶业有限公司新厂区,园林式的结构布局让人眼前一亮、赏心悦目。

  一进门就是百茶园,苗圃四周栽种嫩绿的茶树,间植的杜鹃花开得正艳。沿苗圃往上是一处观景亭,一派休闲气息。最引人注目的是,百茶园里还建有古茶园,里面移植12棵上百年树龄的古茶树。

  进门左边就是公司高大气派的办公楼兼产品研发楼,内外装修贴的都是仿石头瓷砖,显得古色古香。楼内设有青砖茶历史文化博物馆,摆放着青砖茶、制茶工具等。

  “就在今天上午,有一群游客参观了百茶园和青砖茶博物馆。”金会英高兴地说,作为一个有着400多年传承历史的茶企,柏庄茶业就是想把生产青砖茶和发展旅游休闲结合起来,建成全市的一个旅游窗口,这对“生甡川”400多年的品牌也是一个很好的推广。

  柏庄茶业之所以在官埠桥镇建厂,是因为历史上官埠码头可直通长江,是贩运茶叶的一条通道。这里紧邻咸宁火车站、武广高速铁路和武咸城际铁路,交通便捷,节约物流成本。而且,附近有梓山湖旅游新城、贺胜鸡汤小镇,发展茶文化旅游相互对接,正逢其时。

  金会英介绍,柏庄茶业正着手在厂区附近建设500亩茶园,游客可前来采茶加工,既可加工绿茶,也可压制砖茶。游客在厂区体验压制砖茶时,可以打上名字身份及编码,孩子一百天纪念也可打上名字,新婚旅游的夫妇也可打上俩人名字。然后将砖茶烘干存放25天,再通过物流寄给游客。

  柏庄茶业还与大幕山幕峰茶场、白云山茶场合作,挂牌认定3000亩高档有机茶基地,让游客既观赏大幕山野樱花,又参与采茶体验。

  3 新上自动生产线

  当天,在柏庄茶业公司工作人员沈强的带领下,记者参观了公司的包装车间、原料仓库、成品车间、加工车间。

  在原料仓库,经过发酵后的茶叶堆成了几座小山,20多个村民正忙着手工分拣茶叶,就是将木梗、杂叶分拣出来,为下一步压制砖茶做准备。70岁的村民张晚荣拎着两袋分拣后的茶叶,倒向旁边的一大堆。她说:“坐在家里闲不住,昨天下午跟今天上午共分拣了35斤茶叶。”

  在加工车间,记者见到了一条新上的生产线,但没有开工。旁边还有一条传统生产线,堆放着压制青砖茶的模具。据介绍,该公司的7条全自动生产线正在进行最后的安装调试,计划5月份投产。

  金会英说,公司目前处于半开工状态。去年已收购茶叶1000吨,经发酵后正由附近村民手工分拣。5月份,全自动生产线投产后,即可压制青砖茶。而并购后的柏墩生甡川砖茶厂,利用传统生产线仍在生产。公司计划今年生产4000吨左右的青砖茶,可实现年产值1.5亿元,税收800万元。(图/文 记者 江世栋 通讯员 雷刚 方传志 王英华)

编辑:liuhuafang

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